Cave de L'Estabel
Le vignoble de Cabrières s’adosse au pic de Vissou dont la silhouette haute de 480 mètres d’altitude domine le village. Il s’épanouit au sein de cinq vallons qui côtoient un relief escarpé et forment un amphithéâtre de vigne au pied du Pic. Il bénéficie d’un ensoleillement maximal et baigne dans un climat méditerranéen typique du Languedoc.