Château des Adouzes

Jeanne et Olivier Coste ont racheté le Château des Adouzes en 2018. Ils sont issus d’une longue lignée de vignerons languedociens. Le frère et la sœur, accompagnés par leur père Bernard, recherchaient un grand terroir de vins rouges. Ils l’ont trouvé aux Adouzes avec un sol de schiste rare et un vignoble de vieilles vignes exceptionnel.