Domaine La Croix Chaptal
Ce domaine de 25 hectares, comprend une vingtaine d'hectares de vignes dont une dizaine âgées de 40 ans et plus. Les cépages traditionnels du sud de la France y sont cultivés dans le respect de l'environnement. Les rendements ne dépassent pas 50 hectolitres à l'hectare, conférant à nos vins blancs, rouges et rosés une sucrosité et un gras que vous apprécierez à la dégustation.
Un des 3 meilleurs vignerons des Coteaux du Languedoc avec la Cuvée Charles 2003 selon Jacques Dupont
Un des sept grands coups de cœur de Dussert-Gerber en Languedoc-Roussillon 2018
Top 100 pour la Clairette Blanche Sec 2016. Régulièrement étoilé dans les guide Hachette
94/100 pour Witiza 2012 & 91/100 pour la Cuvée Charles 2015 & le Secret de Gellone 2016
17/20 pour la Clairette Blanche 2017 dans Le Spécial Vins de l'hebdo Le Point de septembre 2020
= meilleure note du Languedoc